毎日、市場で仕入れる鮮魚を香港スタイルのサラダ仕立てで！！

故人を偲ぶ大切なお集まりに……
皆様にご満足していただける心からの手作り中華。
引き出物に［月餅3個入り化粧箱紙袋付き+1,500円（税別）］や［影膳］もご用意しております。

プラン内容　【全7品】
1.　本日の前菜
2.　フカヒレ煮込み
　　2.の［フカヒレ煮込み］を+2,000円（税別）で［特選フカヒレの姿煮］に変更できます。
3.　本日の海鮮料理
4.　本日の肉料理
5.　本日の手包み点心二種蒸籠蒸し
6.　本日の御飯麺物
7.　チャイナスイーツ

※　+1,500円（税別）で［月餅3個入り化粧箱紙袋付き］をご用意させていただきます。
※　影膳が必要な場合は［本日の前菜］を一皿サービスさせていただきます。
※　その他、ご相談などお気軽にお問い合わせください。

＊写真はイメージです。

故人を偲ぶ大切なお集まりに……
皆様にご満足していただける心からの手作り中華。
引き出物に［月餅3個入り化粧箱紙袋付き+1,500円（税別）］や［影膳］もご用意しております。

プラン内容　【全6品】
1.　本日の前菜
2.　フカヒレスープ
　　2.の［フカヒレスープ］を＋2,000円（税別）で［特選フカヒレの姿煮］に変更できます。
3.　本日の海鮮料理
4.　本日の肉料理
5.　本日の御飯麺物
6.　チャイナスイーツ

※　+1,500円（税別）で［月餅3個入り化粧箱紙袋付き］をご用意できます。
※　影膳が必要な場合は［本日の前菜］を一皿サービスさせていただきます。
※　その他、ご相談などお気軽にお問い合わせください。

＊写真はイメージです。

大切な方の記念日に……　感謝の気持ちを……　
　　　　　スウィーツと共に……　こころを込めて……。

内容やメッセージは事前に打ち合わせをし、
当日を最高の一日にすべくお手伝いをさせていただきます！！
（お打ち合わせした内容により価格は変動いたします。）

大切なお子様へのお食事に
素材の味を生かしたスペシャルメニューはいかがでしょうか。

フカヒレ姿・生ロブスター・鮑・和牛サーロイン・黒トリュフ・北京ダックなど
贅の限りを尽くした極上コース！！【全9品】

＊写真はイメージです。

フカヒレ姿や鮑、旬の食材を贅沢に使った
おまかせスペシャルコース仕立て！！　【全8品】

＊写真はイメージです。

1.　ー美彩冷碟子ー　美味彩りチャイナオードブル
2.　ー玉蜀泡翅湯ー　フカヒレのスープトウモロコシ泡仕立て
3.　ー橄欖緑煎肉ー　豚バラ肉煎り焼き翡翠オリーブソース　
　　3.の肉料理を+900円（税別）で［焼き立て北京ダック］に変えられます。
4.　ー紅油脆鰻魚ー　鰻のチャイナフリット紅油ソース掛け　　
5.　ー鹹点心二道ー　季節の手包み点心二種蒸籠蒸し
6.　ー今日選麺飯ー　本日の御飯麺物
7.　ー天廣堂甜品ー　天廣堂特製チャイナスウィーツ

＊写真はイメージです。

1.　ー美彩冷碟子ー　美味彩りチャイナオードブル
2.　ー玉蜀泡翅湯ー　フカヒレのスープトウモロコシ泡仕立て
　　2.のフカヒレスープを+2,400（税別）で［特選フカヒレの姿煮込み］に変えられます。
3.　ー橄欖緑煎肉ー　豚バラ肉煎り焼き翡翠オリーブソース
　　3.の肉料理を+900円（税別）で［焼き立て北京ダック］に変えられます。
4.　ー紅油脆鰻魚ー　鰻のチャイナフリット紅油ソース掛け　　
5.　ー今日選麺飯ー　本日の御飯麺物
6.　ー天廣堂甜品ー　天廣堂特製チャイナスウィーツ

※　＋2,400円（税別）で［特選フカヒレの姿の煮込み］を追加できます。

＊写真はイメージです。

～本日の前菜～
お一人様一皿ずつのご提供となります。

～料理～
＜こちらの中から皆様でご一緒のメニューを4品お選び下さい。＞
＊大皿（一緒盛り）での提供となります。
＊プラス料金のメニューもございますので予めご了承下さい。

■海鮮
フカヒレと蟹肉の特製スープ　　　　　＋900円（税別）
特選フカヒレの姿の蟹肉煮込み　　　　　＋2,400円（税別）

新鮮エビ　まろやかチリソース　又は　塩炒め　
スパイシーマヨネーズソース　新鮮エビ　又は　生ホタテ
本日の鮮魚　塩炒め　又は　香り蒸し　又は　唐揚げ　＋850円（税別）

■牛・豚・鶏
国産牛と旬野菜のオイスターソース炒め・国産牛のピーマン細切り炒め
鎮江黒酢のスブタ・ホイコーロー
鶏肉の香味揚げ・鶏肉のカシューナッツ炒め
窯焼き!!自家製ペキンダック　　＋900円（税別）

■野菜・豆腐・オコゲ
季節野菜の塩炒め・季節野菜の蟹肉卵白餡かけ
天廣堂特製麻婆豆腐・豆腐と蟹肉の塩煮込み
五目オコゲ・サンラーオコゲ

■点心
蟹シューマイ2ヶ・揚げ立て春巻き1本
季節の手包み点心二種蒸籠蒸し　各1ヶ　＋450円（税別）
手包みショウロンポウ　2ヶ　　＋400円（税別）
＊数量は御一人様の提供数です。

～麺・飯～
＜こちらの中からお一人様1品お好きなものをお選び下さい。＞
天廣堂特製タンタンメン・手包みワンタン塩スープソバ
麻婆豆腐とご飯・中国たまり醤油炒飯
本日のスープソバ・本日の御飯物

～デザート～
＜こちらの中からお一人様1品お好きなものをお選び下さい。＞
塩杏仁豆腐・自家製マンゴープリン
今月のチャイナスィーツ　＋300円（税別）

＊写真はイメージです。

コース料理と併せてご利用いただける飲み放題プランです。
各種ご宴会や接待、会食、法事など幅広くご利用いただけます。

ドリンクメニュー
　【ビール】　プレミアムモルツ（生ビール）
　【紹興酒】　甕出し紹興酒5年
　【ウイスキー】　ハイボール
　【酎ハイ・サワー】　ウーロン茶ハイ　/　ジャスミン茶ハイ　/　レモンサワー
　【焼酎】　芋焼酎　/　麦焼酎
　【果実酒】　梅酒　/　杏子酒
　【ワイン】　赤ワイン　/　白ワイン
　【ノンアルコール】　オールフリー（ノンアルコールビール）　/　梅酒（ノンアルコール）
　【ソフトドリンク】　ジンジャーエール　/　オレンジジュース　/　ペプシコーラ
　【中国茶】　《コールド》ウーロン茶　/　ジャスミン茶
　　　　　　　《ホット》本日の中国茶

※飲み残しのないようお願いいたします。

＊写真はイメージです。

コース料理と併せてご利用いただける飲み放題プランです。
瓶ビールやハイボール、ワインなどをはじめ、甕出し紹興酒（5年）も飲み放題となります。
お料理とともに、美酒もご堪能ください。

ドリンクメニュー
　【ビール】　瓶ビール（中瓶）
　【紹興酒】　甕出し紹興酒5年
　【ウイスキー】　ハイボール
　【酎ハイ・サワー】　ウーロン茶ハイ　/　ジャスミン茶ハイ　/　レモンサワー
　【果実酒】　梅酒　/　杏子酒
　【ワイン】　赤ワイン　/　白ワイン
　【ノンアルコール】　オールフリー（ノンアルコールビール）　/　梅酒（ノンアルコール）
　【ソフトドリンク】　ジンジャーエール　/　オレンジジュース　/　ペプシコーラ
　【中国茶】　《コールド》ウーロン茶　/　ジャスミン茶
　　　　　　　《ホット》本日の中国茶

※飲み残しのないようお願いいたします。
＊写真はイメージです。